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省学生营养办召开全省学生营养改善计划2012年度暑期培训暨秋季学期工作布置视频会议
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  2012年8月23日上午,省学生营养办召开全省农村义务教育学生营养改善计划(以下简称“计划”)2012年度暑期培训暨秋季学期工作布置视频会议,重点对新学期建设“标准化食堂”,打造“贵州模式”营养餐工作进行了安排部署。
  会议由省学生营养办副主任、省学生资助办主任周忆江同志主持,主会场参加会议的有省教育厅相关处室人员。在分会场参加会议的人员有各市(州)及县“计划”领导小组有关成员单位人员,各市(州)、县教育局班子成员,学生营养办及相关科(股、室)人员,65个国家试点县乡镇中心学校、中学校长等。
  省教育厅副厅长级督学邹联克同志出席会议并作讲话。邹联克同志总结了我省“计划”实施工作取得的明显成效,明确要求各地各部门要再接再厉,勇于创新,加快推进农村中小学“标准化”食堂建设,打造“贵州模式”营养餐。强调学校食堂“标准化”建设是推进“贵州模式”的基础性工作,是打造“贵州模式”营养餐的关键,是实行学校食堂供餐的基础,是“贵州模式”营养餐质量的保证。各地要做好食堂建设标准化、食堂营养标准化、管理制度标准化、应急预案标准化,认真部署,突出重点,确保“贵州模式”营养餐的顺利实施。他要求各地要重点抓好十项工作:一是加强学习,掌握政策,确保执行到位;二是积极宣传,统一认识,确保社会支持;三是加快进度,建设扩容,确保食堂完工;四是科学配餐,及时调整,确保供餐质量;五是政府采购,多方支持,确保“四统”执行;六是准确测算,加大投入,确保人员到位;七是加强管理,校财局管,确保资金安全;八是强化监管,加强指导,确保食品安全;九是健全机构,及时调度,确保统筹协调;十是全面布置,精心组织,确保实施顺利。
  会上,毕节市教育局就学校食堂建设和“计划”实施工作进行了交流发言。周忆江同志解读了国家近期出台的《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等相关配套文件,省食品药品监督管理局、贵阳医学院的专家分别进行了学校食堂食品安全和学生营养知识的培训。

 

 

(学生营养办  供稿)