他扎根基层，以十年磨剑的精神，为赫章县核桃产业的发展殚精竭虑、辗转奔波，作出了突出贡献。

因为研究核桃，老乡们亲切地称他——潘核桃。

十年来，在他的带领下，赫章县新增核桃基地面积150万亩，新增核桃产量2.75万吨，为果农新增核桃产值达11亿元，惠及人口近62万人。

十年来，他引领了贵州省的核桃和葡萄产业发展，带动全省核桃种植面积达830万亩，葡萄种植面积达40万亩。

十年来，他主持获得授权国家发明专利4项，申请国家发明专利3项。

他研发的黔核系列新品种通过省级认定，奠定了他在核桃专业领域的核心地位，登上了贵州核桃产业首席技术专家的宝座。

他既搞科研也搞教育，让他感到自豪的不是眼前取得的各项成就，而是他成功培养了一批土专家和乡土人才。

他是人才，他更懂得培养人才。短短十年，他为贵州培养了37名农学专业硕士研究生，为赫章发展核桃产业培养6名核桃专业硕士研究生。

他把核桃当成毕生事业，他的名字，也铭刻在他自己研发的核桃壳上。

他，就是贵州大学农学院潘学军教授。

孔雀西南飞

花溪，毫不逊色唐宋诗词里的江南。

都说花溪美，花溪确有一种温婉、平静而醇厚的大美，吸引着无数英俊硕彦之才。

且不说抗战时期的名人流连忘返，建国后，许多优秀的南下干部以及支持贵州三线建设的干部就曾来到这里，然后定居下来，终老花溪。

抗战时期，徐悲鸿和廖静文，巴金和萧珊两对情侣双双情定花溪，为花溪留下了几分浪漫，积淀了几分诗情。此外，花溪还不能少了乐黛云回忆录中那些俏皮的美国大兵。

或许是花溪太美的缘故吧，很多人来花溪旅游、度假和工作，花溪也日渐热闹起来。

潘学军来花溪是2005年6月，当年正值省委省政府大力引进海内外特殊人才。

2005年潘学军刚刚博士毕业，年轻的他怀揣着梦想，从此踏上了未知的征途。

初来贵州，潘学军被安排到贵州大学农学院工作，从此与美丽的花溪结缘。

2006年,赫章县准备在全县范围内发展果树种植，为了寻求技术上的支撑，县委主要领导带队找上了贵州大学农学院。在贵州大学农学院的全力支持下，贵州大学、贵州省果树工程技术研究中心与赫章县建立了全面合作关系,并派潘学军与赫章县合作开展核桃技术攻关与研发，指导农民学科技、用科技、传科技，普及推广农业适用技术。

从2006到今天，潘学军一干就是十年。

十年来，赫章县新增核桃基地面积150万亩，新增核桃产量2.75万吨，粗略计算，果农新增核桃产值达11亿元，惠及农户15万余，惠及人口近62万人。

就这个成绩，潘学军也称得上功成名就了。然而，对于像他这样干劲十足的青年学者来说，事业才刚刚迈入起步阶段。当前，他的核桃产业就像星火燎原一样铺陈全省，葡萄种植也形势大好。

面对眼前这位年轻的农业专家，我们很难估量他将为贵州农业农村的发展带来多大变化。或许，他将掀起一次划时代的变革，则是我们谁也无法预料的。

十多年来，贵州开通了引进人才的“绿色通道”，从2003年算起，全省共引进500多名具有博士学历的人员，一时之间出现了“孔雀西南飞”的良好现象。

潘学军正是在这样的大背景下，作为省委政府引进的特殊人才来到贵州的。

而他，正是这500多名博士中的表率。

在美丽的花溪河畔，在安静地贵大校园，在偏远的乌蒙大山，他以光明磊落的襟怀和勤恳务实的作风，把论文写在了贵州坚决打赢脱贫攻坚战、确保全面建成小康社会的路上，为贵州的经济社会发展作出了突出贡献。

总觉得要为老乡做点事情

潘老师很温和，采访他的时候，聊起来很轻松。

他说，刚去赫章的时候，因为没有铁路,交通极为不便,从县城到贵阳300多公里的路,坐车要花八九个小时，差不多要花掉一整天的时间。车上一路颠簸，自己又晕车，极为辛苦。

到了赫章，他第二天就马不停蹄地下到农村调研。

“随同的工作人员跟当地百姓介绍，这是潘老师、潘教授，是研究核桃的专家，他来帮我们老乡扶贫的，老乡们听了很高兴，准喊进家里吃饭喝酒，基本上是走到谁家就到谁家，非常热情。”潘学军说。

潘学军是山东人，在他看来，贵州比山东落后太多，贵州的县城相当于山东那边的一个小镇，差距还是很大的。尤其是赫章，老百姓非常贫穷，尽管贫穷，但这些质朴的老乡们，很热情地接待了他这个异乡人。

作为一个外来人，潘学军有他另外的一种文化视角，当他看到老百姓在有限的物质生活里还那么纯真善良时，让他倍感心酸。

    听潘学军讲述赫章老乡的热情与善良，我一时间突发奇想，思绪穿越到100多年前的威宁石门坎。同样是毕节，同样在一个非常贫穷落后的地方，善良的石门老乡们接待了英国传教士柏格理一行。随后，柏格理在石门定居下来，与石门老乡一道，帮助他们在那里创造了若干文化奇迹，留下了太多丰厚而可供借鉴的文化遗产，历史竟然有着惊人的相似。

潘学军说，在百姓家里，只要请吃饭，桌上都会摆满腊肉，还有大碗大碗的酒，酒不喝不行，不喝就显得和老乡们心隔着肚皮，拒绝了他们的好意。好在潘学军是北方汉子，天生就有好酒量。

潘学军说北方天气冷，不像南方那么热，北方一冻就是几个月，因此猪肉不会轻易坏掉，所以没有腊肉。在他看来，腊肉是贵州人民的智慧。他说：“历史上被人追杀而逃难到贵州的少数民族需要在山地上存活下来，一定有他独特的智慧，能让熏干的肉不腐烂，做成腊肉，这其实就是山地人的生存智慧，很了不起！”

这也算是智慧!我们都已经习以为常了。听了潘学军老师的话猛然感觉很新鲜，仔细一想确实真是那么回事。

“刚从火坑里烧好的洋芋，看起来很不卫生，但实际上很干净，吃起来很香，城里的东西看起来很干净，其实不见得。”潘学军接着说。

作为一名大学教授，潘学军一点也不不矫情，不管老百姓的饭好吃不好吃，他都吃，而且开开心心地吃。就因为一顿饭，一碗腊肉，一碗酒，他和老百姓建立了深厚的感情，真正地深入了农村，了解了农村，了解了农民，体验到赫章老乡的切肤之痛。

“老百姓做的饭菜不一定很卫生，但他们的心很干净、很善良。”潘学军强调说。

让他意想不到的是，在贵州这么贫穷的地方，他从普遍淳朴善良的老乡身上，看到了中国最古老最传统的文化精神。他说：“我们国家很多地方，在过分追求物质发展的时候，却把这份宝贵的文化遗产弄丢了，很可惜！”

或许是“礼失而求诸野”吧！我们不无感慨地说。

从潘学军满怀悲悯的语气中，我们感受到他对贵州老乡有着深厚的感情。难怪，他在这短短十年时间里，能把他的核桃事业做到那么大的规模，取得那么好的成绩。

他说：“当地的百姓那么穷，那么质朴，总觉得要为他们做点事情，要不心里堵得慌。”

潘学军每次去赫章县财神镇李富贵大爷家，老人都要送他核桃，从不要钱，无论如何都不要。

潘学军说，他和李大爷早就成为好朋友了。李大爷家有三棵核桃已作为黔核系列品种的母树，每年收入多达3万余元，甚至枝条都能卖钱。

最让潘老师感动的是，当年嫁接的70株核桃中，存活下来的只有7株，对于他在技术上的失败，老乡们没有责怪，说今年不行就等明年再来。

没有豪言壮语，在老乡的鼓励下，他暗下决心一定让老乡们富起来。

有了技术，如何用机制很重要

怎样让他们富起来呢？想来容易做起难，种植核桃也同样如此。

大规模种植核桃，那绝不仅仅是技术的问题，还包括品种、基地、产品开发、公司等等，都要通盘考虑进去。也就是怎样去打造和形成核桃产业链，然后一环扣紧一环不放松，让核桃得种下去，种下去后能挂果，最后卖得出去。

潘学军说：“在整个过程中，只有农户得到了最大的实惠，改变了贫穷落后的面貌，才会树立他们干事创业的决心和信心。一开始就失败，对他们就会打击太大，日后再来开展工作就难了。”

就怎样卖出去的问题，潘学军谈到了核桃油。他说核桃油亚麻酸含量很高，如果种植他研发的“黔核6号”号，就可以大量榨油。

“因为亚麻酸有软化心脑血管、预防Ⅱ型糖尿病和抑制癌细胞的作用，所以核桃油是一种高端油，以现在市场来看，每公斤油的价格在600元以上。核桃除含有营养价值高的油脂外，蛋白质含量也高达14％～17％，且助于人体吸收。核桃蛋白是一种全价的营养蛋白，18种氨基酸齐全，与人体所需的8种必需氨基酸含量比例适合，对人体生理有重要功能的谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸的含量均较高，故核桃蛋白是一种十分良好的蛋白源。鉴于核桃油对人体的若干好处，美国加利福尼亚核桃委员会将核桃称为21世纪的超级食品，所以市场潜力非常大。”潘学军详细介绍着。

听完潘学军老师从专业角度的讲解，我们才知道自己对核桃的认识太肤浅，没想到小小的核桃竟然有那么多用途，市场的前景那么广阔。

当然，要办好核桃产业，还得招商引资，通过招商寻求有实力的大公司来发展。

谈到招商，潘老师不自觉地笑了。他说：“外面的公司往往不听政府的，政府不专业嘛，他们更相信专家，有什么问题就来问专家，所以我们也经常和公司谈，帮政府拉企业，说这个产业如何好，劝他们早日落地。”

据潘学军介绍，赫章县也引进了金果缘核桃产业发展有限公司，赫章县乌蒙荞麦核桃产业开发有限责任公司。

由此看来，核桃卖出去并不太难。而最让潘学军担心的是，核桃病虫害方面的问题长期得不到有效解决。

“一直以来，果树管理投入的人力和技术都不够。”潘学军语重心长地说。

要治理核桃病虫害，不能只靠一两个科技人员，要全面提高农户的科技意识和管理意识。对于这个问题，潘老师认为有了技术，还得建立管理机制，如何运用机制显得更重要，最有效的办法就是建立专业合作社。

潘学军还说，老乡们对种下去的果苗不着急，不管理。或许潘学军并不了解，对于大多数农户来说，他们祖祖辈辈就在山里生活，已经习惯安于现状，主动进取和干事创业的思想肯定是缺乏的。和发达地区完全不一样，那些不怎么配合和支持工作的农户，不是他们不想发家致富，而是他们根本不知道致富的机会就在眼前，对于悄然来临的新生事物，在观念上就没转得过来。

要说财富，思想的转变才是最大的财富。

看来，赫章核桃产业要壮大起来，迫切需要在已有的技术基础上实现良性管理，以及怎样建立一套有效约束农户的机制，并使之激活起来，显得越来越重要。

一个产业最重要就是人才

潘学军来贵州的时候，也带来了妻子。

他说，妻子是大学同学，和自己同行，现也在农学院工作。

为了家，为了学生，前些年他一半时间在花溪，一半时间在赫章。现在核桃产业在全省发展起来了，他不得不全省跑，不停地在水城、兴义、余庆、印江、德江、长顺等市州和县区往返来回。

他说，一个产业最重要的就是人才。

近几年，潘学军为赫章县培养了6名研究核桃专业的硕士研究生，赫章县核桃局副局长彭剑就是其中之一。

短短10年间，他在贵大带出37名硕士研究生，自然，他们都是农业领域方向的拔尖人才。

作为一名硕士生导师，潘学军培养的人才实在太多，除了正规院校毕业的学生，他还培养很多土专家、土秀才。比如说六盘水市的张忠祥、息烽的张义富等等。

张忠祥喜欢核桃，和核桃打交道20多年，他听说潘学军的名气之后，就不断找机会向潘学军求教。

张忠祥说，潘学军传授技术不保留，有耐心，有方法，为人也很热情。

在潘学军的指导下，张忠祥成功培育出命名“雪凝红”的核桃新品种。2016年6月，张忠祥被评为水城市的市管专家。对此，潘学军不无骄傲地说：“培养的这些土专家才是最大的贡献。”

潘学军是一个很严谨的人，无论是做科技还是做教育，他都兢兢业业、一丝不苟。本来他在硕博阶段是主攻葡萄专业的，对核桃了解非常有限，但为了不辜负领导的期许和百姓的期望，曾经花了很长时间研究国内外核桃品种，攻克了很多技术难题。

在对赫章县核桃作了初步调查后，他开始在全县范围内选种。为了寻找更好的核桃标本做实验，他走遍了赫章县的每个村寨，在精心比对之下，最后选出4棵优质核桃树。经过几年之间的实践，终于把这4棵优质核桃培育成功。

潘学军说：“培育成功的优质核桃不仅是赫章的，它应该属于贵州的，所以4棵优质品种分别以黔核系列命名，分别选育为‘黔核5号’ ‘黔核6号’ ‘黔核7号’ ‘黔核8号’”。其中“黔核7号”先后被评为“2008年奥运推荐果品”和“中国十大名优核桃”。

潘学军对学生的培养非常严格。他常说：“现在教育很大程度上只是教书，忽视了育人，学生一旦没有养成良好的习惯或者性格，对今后的发展极为不利。”

潘学军成功了，他的成功没有个人英雄主义的色彩，而是大量培育人才，抱团打天下。

在赫章，他的成功为他赢得一个外号，人们都亲切都称他——潘核桃。

他说一个产业最重要的是人才，他正在为贵州农业产业大量培养、集聚和储备后续人才。

有了事业，就要为事业负责

潘学军初来贵州时还不是不习惯，由于常年在乌蒙大山深处日晒雨淋，加上天气阴冷的原因，他的脚患上了严重的风湿性关节炎，湿毒很重。

前些天，他的脚开始出现轻微的脓肿，疼痛难忍，后来赶去医院治疗一段时间，现在才刚刚从出院，身体还没有完全好。

虽然有病在身，但为了赶时间，他不得不忍痛坚持工作。

他太爱他苦心经营的核桃事业，付出越多，感情就越深，这种感情让他废寝忘食，劳而不倦。

了解到他的现状，我们都为他难过。他实在太辛苦、太劳累了，需要适当的休息。

跟他谈话时，不时有人打电话催他看果苗。他忧心忡忡地说：“今年天气不好，果苗难以移栽，从四川请来的技术工已经在酒店等三天了。”

谈及今后的打算，潘学军说自己将在病虫害绿色防控技术体系研发与应用，核桃专用品种选育与核桃精深加工方面进一步研究，争取让贵州核桃走上规模化、产业化之路。此外，还将继续研究葡萄，大力在贵州推广和发展葡萄种植。

据他所言，贵州葡萄发展趋势良好，目前已经从前几年的几万亩发展到40万亩，规模正在逐渐扩大。

那您要不要离开贵州呢？我们迫不及待地追问。

“有了产业，有了事业，就要为这份产业和事业负责。我走了，我的事业怎么办。”

停了一会他又补充道：“一个产业往往就因为一个人，这个人走了就失去了核心，所以我没办法离开。”

潘学军说得很有道理，十年磨一剑，他的努力已经初显成效，赫章的核桃产业也成为他毕生的事业，他是不能轻易离开的。

不离开就好！还等着看潘老师把贵州的核桃、葡萄产业做得更强更大呢。我们心里默默地想。

何况，当前贵州正处在全省脱贫攻坚的关键时刻。

采访结束，时间已经是下午四点，潘学军老师分送了我们一些他研发的新品种核桃之后，就匆忙地赶往果苗基地。

之前，我们和潘学军老师就谈到贵州的文化是移民文化，是移民促进了贵州经济社会的大发展，贵州的发展离不开外来人才。

而此时，贵州的发展更离不开潘学军这样的外来人才，离不开他过硬的技术和他带领的团队，离不开他奉献贵州的满腔赤诚。

相信在他的带领下，贵州的核桃产业越走越好！